Nikmatnya Nasi Sambel Tumpang Koyor Salatiga

  • lae
  • 18 Januari 2018 | 14:44:39
  • 112 Kali Dilihat
Nikmatnya Nasi Sambel Tumpang Koyor Salatiga

Beritaenam.com, Salatiga - Dalam perjalanan kali ini, beritaenam.com mencoba mengupas kuliner di Kota Salatiga. Salah satunya, yang terdapat di Jalan Jenderal Sudirman.

Disini terdapat beberapa destinasi kuliner yang wajib untuk di cicipi. Salah satunya adalah "Nasi Tumpang Koyor". 

Setelah sampai di tempat tersebut, kita langsung memesan "Nasi Sambel Tumpang Koyor" di warungnya Bu Kori. Rumah makannya sederhana, tapi sudah terkenal sampe kemana mana.

Kenapa dinamakan sambel tumpang koyor?

Karena racikan sayur khasnya langsung di tumpang atau diletakkan di atas sepiring nasi putih yang masih panas mengebul. Rasanya, jangan di tanya. Maknyus lah.

Sayur tumpang koyor?

Ini istilah sudah dari sononya. Di Salatiga, sudah terkenal, dan banyak warung jual nasi tumpang koyor. Bahannya daging koyor (kikil/lidah sapi), tahu, tempe, srundeng dimasak seperti sayur lodeh.

Di warungnya bu Kori, dikasih sayuran berupa uraban daun pepaya, daun singkong, kecambah. Dinikmati hangat-hangat. Maknyuss tenan.

Makan berempat, porsi normal plus teh hangat Tong Dji, dan krupuk rambak, cuma habis Rp 59rb. Walahhh..Murahnya.(agi)

 

.

Tag :
Follow Us :

BERITA TERBARU

  • ©2017 beritaenam.com

Portal Berita beritaenam.com