Purwokerto – Melanjutkan perjalanan wisata kuliner Sabtu pagi, 12 Oktober 2019, saya menemukan warung makan khas Gudril di desa Sidaboa, Patikraja, Purwokerto, Jawa Tengah.
Berbagai menu disajikan prasmanan alias ambil sendiri. Lauknya komplit. Ada lalaban, petai, tentu juga ada. Dan sambal nya ada sambal trasi dan sambal dadakan. Sambal dadakan, disesuaikan permintaan, mau pedas, atau sedang.
Yang khas, ada wader, atau sejenis ikan sungai kecil-kexil di goreng crispy, atau di goreng kering.
Saya makan berempat, ditemani Ki Petruk, bray Timtim Bahariwan, karyawan saya yg di Purwokerto, Eny Barlindah Linda.
Awalnya saya ditunjukkan restoran besar namanya Oemah Daun, tapi makanannya biasa saja. Saya complain, kalau ngajak makan, cari yang khas, yang nggak biasa. Warung kaki lima nggal apa-apa. Akhirnya ditunjukkanlah di warung Gudril. Nah cocok. Rasanya juga maknyus. Ya mengene kiye selerane nyong. Selerane rika barang tah? Hehehe….
Tulisan ini sudah saya posting di akun facebook : https://www.facebook.com/agi.sugiyanto
